miércoles, 15 de junio de 2011

 La utilización de fluoruros sigue siendo en el mundo, la principal estrategia para la prevención y control de la caries dental. El fluoruro actúa estimulando la remineralización de las lesiones incipientes de caries y reduciendo la desmineralización del esmalte sano. Las investigaciones han mostrado que el fluoruro es más efectivo en la prevención de caries cuando se mantiene en forma constante, bajas concentraciones de fluoruro en la cavidad bucal.
Para la aplicación de fluoruros se utilizan medios masivos como la fluoruración del agua, sal o leche; medios de aplicación individual como las pastas dentales (dentífricos) y colutorios (enjuagatorios); y medios de aplicación profesional como geles y barnices.
Los medios como agua, leche y sal, llamados también medios sistémicos, implican la ingestión del fluoruro, por lo tanto, utilizan bajas concentraciones de éste. Los medios de aplicación individual y profesional, no suponen la ingestión de los fluoruros, por lo que utilizan concentraciones más altas. Es por esto necesario, cuidar su uso antes de los 6 años, en que el reflejo de la deglución no está totalmente maduro, para evitar ingestiones accidentales. 

Dentro de las medidas masivas, la fluoruración del agua potable, ha sido una de las principales medidas de Salud Pública para prevenir la caries dental desde hace más de cinco décadas y es reconocida por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) como uno de los 10 principales logros del siglo XX en Salud Pública.

En el agua, aire, plantas y animales hay presentes pequeñas cantidades de flúor. Como resultado los humanos están expuestos al flúor a través de los alimentos y el agua potable y al respirar el aire. El flúor se puede encontrar en cualquier tipo de comida en cantidades relativamente pequeñas. Se pueden encontrar grandes cantidades de flúor en el té y en los mariscos.

El flúor es esencial para mantener la solidez de nuestros huesos. También nos puede proteger del decaimiento dental, si es aplicado con el dentifríco dos veces al día. Si se absorbe flúor con demasiada frecuencia, puede provocar caries, osteoporosis y daños a los riñones, huesos, nervios y músculos.

Las industrias liberan la forma gaseosa del flúor. Este gas es muy peligroso, ya que en elevadas concentraciones puede causar la muerte. En bajas concentraciones puede causar irritaciones de los ojos y la nariz.

Referencias:
Ministerio de Salud. Norma de usos de fluoruros en la prevención odontológica, 2008. Disponible en URL: http://ssmetropolitanonorte.redsalud.gov.cl/url/item/74567f53d286b77fe04001011f010824.pdf
Water Treatment Solutions. Disponible en URL: http://www.lenntech.es/periodica/elementos/f.htm 

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Países que tienen prohibido el flúor en su agua potable


  • Alemania y Holanda: Declararon ilegal la fluoración del agua potable, pues el flúor está incluido en la lista de microcontaminantes tóxicos.
  • Francia: El flúor no está dentro de los químicos que se le introduce al agua por consideraciones éticas y médicas.
  • Canadá: La Corte Suprema no autorizó introducir peligrosos tóxicos al suministro de agua potable.
  • Bélgica: Este tratamiento de agua fue suspendido por la alta toxicidad del flúor.
  • Luxemburgo: Nunca ha sido añadido a los abastecimientos del agua.
  • Noruega: Hace 20 años se discutió fuertemente este tema y se resolvió que era inapropiado para la salud fluorar el agua.
  • Otros países que la tiene prohibida son Suecia, Países Bajos, Irlanda del Norte, Austria, República Checa, entre muchos.



Cobertura nacional de flúor en el agua por región en Chile


Región

Porcentaje

Fuente

I

54%

Natural

II

98%

Natural y artificial

III

38%

Natural y artificial

IV

54%

Natural y artificial

V

88%

Artificial

VI

13%

Artificial

VII

73%

Artificial

VIII

0%

IX

42%

Artificial

X

72%

Artificial

XI

78%

XII

80%

Artificial

RM

87%

Artificial

Promedio nacional

56%


Fuente: Cardiología 2008, Fac. Odontología, U. Mayor


¿Cuanto flúor se debe ingerir?

Las dosis recomendadas de flúor son las dictadas en EE.UU. y Canadá:

4mg/día para el hombre

3mg/día para la mujer

Entre 2-3mg/día para niños y adolescentes.

Es importante aclarar que si incorporamos flúor en exceso puede ocasionar diversas reacciones contraindicadas como manchas o decoloración de los dientes, disminución de las habilidades mentales como la concentración, dientes no sanos con caries, encías débiles y enfermas, problemas de descalcificación en los huesos como osteoporosis, entre otras cosas.